Духовки

Утварь, посуда, бытовая техника

С лифт — системой

Казалось бы, все самое интересное в отношении бытовой техники уже изобретено. Но нет, эволюция — процесс, не знающий остановок. Чтобы облегчить жизнь любителям запекать блюда в духовке, немецкие инженеры концерна BSH придумали систему liftMatic, совершив, таким образом очередной прорыв в отношении эргономичности и функциональности кухонного оборудования.

Создатели liftMatic исходили из того, что готовящееся в духовке блюдо должно находиться в поле зрения потребителя. Не нужно наклоняться, чтобы посмотреть, как там поднялись булочки или до какой степени подрумянилось мясо. При этом духовой шкаф должен быть максимально удобным, безопасным и, что особенно важно для западного человека, экономически выгодным.

Всеми этими свойствами обладают духовки GAGGENAU и SIEMENS, оборудованные системой liftMatic. Они крепятся на стене, на уровне глаз кулинара. Дверцу теперь открывать не нужно: после нажатия кнопки управления дно духового шкафа опускается вниз благодаря liftMatic, и в таком положении, имея доступ к противню с трех сторон, духовку можно наполнить продуктами, которым предстоит стать запеченными.

Открывая духовку подобным образом в процессе приготовления пищи, мы экономим выработанное тепло, поскольку по законам физики более теплый воздух находится вверху. Там он и остается, тогда как в привычных нам духовках при открытии дверцы большая часть теплого воздуха уходит в атмосферу, температура быстро падает примерно на 100° С, при этом повар рискует обжечься. Ничего этого нет при использовании системы liftMatic: даже оставаясь открытой в течение 15 минут, духовка остынет всего лишь на 15° С; ожог горячим воздухом невозможен, поскольку горячий воздух концентрируется вверху, под потолком духовки, а мы открываем дно. К слову сказать, дно духового шкафа выполнено из стеклокерамики, что позволяет с особым успехом запекать в нем пиццу, хлеб или круассаны.

Опускающееся благодаря liftMatic дно духовки обладает определенной «осторожностью», если это можно так назвать: в том случае, когда при движении вниз (к слову сказать, достаточно плавном) оно сталкивается с каким-либо препятствием, то это движение приостанавливается. Благодаря такому свойству новая духовка не раздавит своим дном оставленный на столе по невнимательности бокал или любой другой предмет.

Духовки с liftMatic буквально начинены инновациями в отношении безопасности и комфорта. Сюда, например, относится кнопка защиты от детей, что очень актуально в доме, где растет ребенок. Прекрасная помощь хозяйкам — система самоочищения асйуеС1еап. При очень высокой температуре все загрязнения превращаются в пепел, который затем нужно лишь легко смахнуть салфеткой. При поломке легко проводиться восстановление деталей духовки благодаря их простой замене.

По результатам исследования, проведенного Sensus Akzeptanztes Deutschland, 88% респондентов оценили новый принцип вертикального выдвижения дна в духовках, оборудованных системой liftMatic, как очень удобный. Это значит, что процесс готовки изысканных блюд станет еще более комфортным и легким. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий